eredge★Cafe Menu

Welcome to eredge★Cafe, a delightful spot in Kamakura, Japan, where culinary creativity meets comfort. The menu is an enticing mix focused on fresh ingredients and bold flavors. Dive into their surprisingly refreshing ★サイフォンコーヒー★, crafted from minty beans, or savor the richness of their ★エスプレッソ★ for a perfect pick-me-up.

For food lovers, eredge★Cafe offers unique salads like the ★ココナッツ香るバーニャカウダで食べるグリーンサラダ★ featuring a medley of bacon, cheese, and crunchy veggies, and the indulgent ★ブラータとフルーツトマト★ that pairs creamy burrata with fresh tomato gelato. Every dish is designed to thrill your palate and offers a cozy vibe, ideal for leisurely dining.

With a dog-friendly terrace and a welcoming atmosphere, eredge★Cafe is perfect for a casual outing that transforms into a cherished experience.

ドリンク（Coffee)

• ★サイフォンコーヒー★

  eredge★Cafeのコーヒーは、後味がミントのようなスッキリとする豆を使用してます????普段はミルクや砂糖を入れて飲む方も、是非ひと口ブラックのままでお味見を???? お好みのカップでゆったりどうぞ❗️

  $ JP¥880

• ★エスプレッソ★シングルorダブル

  $ JP¥550

• ★カフェラテ★ HOT or ICE

  +¥100で豆乳に変更可能です❗️

  $ JP¥660

サラダ

• ★ココナッツ香るバーニャカウダで食べるグリーンサラダ★

  シーザーサラダのようにベーコン、パンチェッタ、野菜、チーズをあえました

  $ JP¥1,540

• ★ブラータとフルーツトマト〜tomatoのジェラートと一緒に〜★

  イタリア産のブラータ、とってもミルキーです。〜eredge★Cafeのスタイルでどうぞ〜

  $ JP¥1,870

• ★Cacaoサラダ★

  シンプルなサラダに、カカオにちなんだ物をさりげなく散りばめてみました！

  $ JP¥1,430

• ★eredge★Cafeのポテトサラダ2024.★

  定期的に変わるポテトサラダ、今回は【原点回帰】。 ソテーした鶏むね肉といぶりがっこ、アクセントにクミンを合わせた一皿です。

  $ JP¥880

• ★チーズ 5種★

  とってもこだわってセレクトしたチーズです

  $ JP¥1,650

• ★THE ジェノベーゼ★

  eredge★Cafeのジェノベーゼ、爽やかに仕上げました。〜ジェノベーゼは時々によって変わります〜

  $ JP¥1,870

• ★オレンジ香るゴルゴンゾーラチーズwithドライイチヂク★

  旨味と塩気がとっても美味しい青カビチーズを使ったピザです。オレンジの香りも加わり爽やかに、イチヂクの奥深い甘みそして濃厚に仕上げました。

  $ JP¥2,530

• ★eredge★Cafeのハンバーグ★

  $ JP¥1,540

• ★BEND（カベルネ）

  $ JP¥880